にごり博士によるにごり酒研究所の日誌

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北雪

新潟県のにごり酒 【北雪/吟醸 にごり酒】 楽天市場価格1,920円前後



株式会社北雪酒造
新潟県佐渡市徳和2377-2
tel:0259-87-3105
http://www.sado.co.jp/hokusetu


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北雪 大吟醸 YK35 雫酒チタンゴールド (限定) 1.8L-\210,000  原料米‥山田錦 精米歩合‥35% 日本酒度‥+5 酸度‥1.2 アミノ酸度‥1.1 アルコール度数‥17~17.9


北雪 大吟醸 YK35 (限定) 1.8L-\9,000 720:\4,500 500:\3,000 300:\1,850  原料米‥山田錦 精米歩合‥35% 日本酒度‥+5 酸度‥1.2 アミノ酸度‥1.0 アルコール度数‥16~16.9


北雪 大吟醸 YK50 (限定) 1.8L-\6,000 720:\3,000  原料米‥山田錦 精米歩合‥50% 日本酒度‥+5 酸度‥1.1 アミノ酸度‥1.1 アルコール度数‥16~16.9


北雪 大吟醸 1.8L-\3,400 720:\2,000 300:\650  原料米‥五百万石 精米歩合‥50% 日本酒度‥+5 酸度‥1.3 アミノ酸度‥1.3 アルコール度数‥15.8


北雪 純米大吟醸 1.8L-\3,550 720:\2,100 300:\680  原料米‥五百万石 精米歩合‥50% 日本酒度‥+5 酸度‥1.5 アミノ酸度‥1.4  アルコール度数‥15~15.9


北雪 純米吟醸 1.8L-\2,500  原料米‥五百万石 精米歩合‥60% 日本酒度‥+7 アルコール度数‥16~17


北雪 純米酒 1.8L-\2,350 720:\1,250 500:\830  原料米‥五百万石 精米歩合‥65% 日本酒度‥+7.5 酸度‥1.5 アミノ酸度‥1.2  アルコール度数‥15~15.9


北雪 佐渡の鬼ごろし 「音楽酒」 熟成古酒 1.8L-\3,650  原料米‥五百万石 精米歩合‥70% 日本酒度‥+15 酸度‥1.2 アミノ酸度‥0.5  アルコール度数‥15.6


北雪 本醸造 1.8L-\1,940 720:\1,000 300:\400  原料米‥五百万石 精米歩合‥65% 日本酒度‥+6~+7 酸度‥1.3 アミノ酸度‥1.3  アルコール度数‥15.6


北雪 新潟杜氏 本醸造 1.8L-\2,200  原料米‥五百万石 精米歩合‥65% 日本酒度‥+6~+7 酸度‥1.3 アミノ酸度‥1.3  アルコール度数‥15.6


北雪 雪の響 特別本醸造 1.8L-\2,250  原料米‥酒造好適米 精米歩合‥60% 日本酒度‥+6~+8 アルコール度数‥15~16


北雪 金星 普通酒 1.8L-\1,700 720:\760 300:\360  原料米‥五百万石 精米歩合‥65% 日本酒度‥+8 酸度‥1.3 アミノ酸度‥1.5  アルコール度数‥15.7


北雪 越佐海峡 普通酒 貴醸酒タイプ 1.8L-\2,700  原料米‥五百万石 精米歩合‥68% 日本酒度‥-30 酸度‥3.9 アミノ酸度‥2.4  アルコール度数‥21~22


北雪 超熟酒 超音波熟成酒 1.8L:\2,300




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